Vasitos d emascarpone y mandarina

De Alcampo
¿Quieres probar una fórmula deliciosa y golosa de disfrutar de la mandarina? Aprovechando la temporada de otoño podemos disfrutar de las mandarinas, fruta típica de esta época con propiedades beneficiosas para el…
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Tiempo y porciones

Tiempo total
Porciones

Ingredientes y utensilios

6 total
  • 4 Mandarinas peladas y en gajos
  • 0.5 Taza Queso mascarpone
  • 0.5 Taza Yogur griego natural
  • 1 Cucharadita Miel
  • Extracto vainilla
  • Hojitas de menta fresca

Método

5 pasos
  1. Paso 1

    Mezclamos el yogur con el mascarpone y el extracto de vainilla.

  2. Paso 2

    Pelamos las mandarinas y trituramos los gajos.

  3. Paso 3

    Añadimos la miel a la mezcla triturada y mezclamos.

  4. Paso 4

    En unos vasitos de cristal vamos añadiendo alternando una capa de yogur y otra de mandarina hasta llenar el vaso.

  5. Paso 5

    Decoramos con hierbabuena.