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Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín
De Alcampo
Fecha de publicación: 28 de mayo de 2025
Qué tal si esta noche preparamos para cenar unas riquísimas y suaves tortitas de calabacín? Rik&Rok os traen una receta divertida y diferente que os va a encantar.
El calabacín es una verdura ligera y muy sana que ayuda a tener una barriguita feliz, una piel bonita y un cuerpo lleno de energía para correr, jugar y soñar. 💚🏃♀️🌟
¡A batir, mezclar y disfrutar con cada bocado saludable y delicioso! 🥞🎉
Tiempo y porciones
30 minTiempo total
4Porciones
Ingredientes y utensilios
- 2 patatas
- 2 zanahorias.
- 2 calabacines pequeños.
- 2 huevos frescos.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Método
Paso 1
1. Ralla las patatas, las zanahorias y los calabacines. Reserva.Paso 2
2. Bate en un bol los huevos y añade un poco de sal y pimienta..Paso 3
3. Agrega las verduras ralladas y mezcla bien.Paso 4
4. En una sartén, vierte un poco de aceite y calienta. Con una cuchara grande forma tortitas con la masa y fríelas por ambos lados.Paso 5
5. A medida que las saques colócalas sobre un papel absorbente para que elimine el exceso de grasa.Paso 6
6. Espera a que se enfríen y estarán listas.