Tortitas de avena y plátano
De Alcampo
Fecha de publicación: 26 de marzo de 2026
Estas tortitas son una alternativa más saludable a las tradicionales, ya que no llevan azúcar añadido y se endulzan naturalmente con el plátano maduro. La avena aporta fibra y ayuda a mantener la energía durante más tiempo, convirtiéndolas en una opción excelente para desayunos y meriendas. Son muy fáciles de preparar y permiten que los niños participen desde el primer paso, mezclando los ingredientes y ayudando a dar forma. Combinan genial con fruta fresca, yogur o un poquito de crema de cacahuete.Tiempo y porciones
15 minTiempo total
Ingredientes y utensilios
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 6 cucharadas de avena
- Canela (opcional)
Método
Paso 1
Mezclar: Los niños pueden aplastar plátanos y mezclar con huevos y avena.Paso 2
Cocinar: Un adulto coloca cucharadas de la mezcla en una sartén caliente.Cocinar: Un adulto coloca cucharadas de la mezcla en una sartén caliente. Cocinar 1–2 min por lado.Paso 3
Servir: Acompañar con fruta fresca o yogur.