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Noodles con verduras agridulces

De Alcampo
¿Eres de platos fuertes? Descubre cómo preparar la auténtica receta de noodles con verduras caseros, un plato vibrante y lleno de sabor que te transportará a la cocina asiática. Si buscas una opción saludable, rápida y…
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Tiempo y porciones

Tiempo total

Ingredientes y utensilios

8 total
  • Noodles de huevo Tiger 1/2 paquete
  • 50g Salsa de soja King We Wong
  • 120g Mango chutney Patak's
  • Aceite de a oliva Virgen Extra Auchan
  • Cebolla morada
  • Pimiento rojo y verde
  • Setas Cultivamos lo Bueno
  • Semillas de sésamo tostado

Método

4 pasos

  1. Paso 1

    Calentar agua y llevar a ebullición. Agregar los noodles e hidratar solo en el agua caliente, sin fuego.

  2. Paso 2

    Cortar las verduras en juliana. Calentar la sartén, añadir el AOVE y saltear las verduras por este orden: cebolla, pimientos, rehogar un minuto y las setas. Saltear.

  3. Paso 3

    Añadir la salsa de soja y el chutney de mango, integrar. Incorporar los noodles escurridos. Envolver.

  4. Paso 4

    Presentar con semillas de sésamo tostado.