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Receta melocotones de calanda

De Alcampo
¿Sabías que cada melocotón de calanda es único? Cada melocotón en los dos últimos meses de crecimiento es embolsado uno a uno en el árbol. De este modo madura en una bolsa protectora que garantiza su pureza ya que no…
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Tiempo y porciones

Tiempo total
Porciones

Ingredientes y utensilios

6 total
  • 4 Melocotones
  • 25g Jengibre
  • 100ml Miel de flores
  • 1 Lima
  • Hierbabuena
  • Crocanti de almendra.

Método

3 pasos

  1. Paso 1

    Mezclar el zumo de lima con la miel y jengibre.

  2. Paso 2

    Añadir los melocotones pelados y cortados en dados.

  3. Paso 3

    Presentar en plato hondo con hojas de menta y crocanti de almendra