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Huevos a la sartén

De Alcampo
¿Te imaginas despertar en una torre escondida en el bosque, rodeada de libros, pintura y mucha, mucha magia? Pues así empieza un día típico para Rapunzel. Y claro, después de cepillarse su larguísimo cabello, ¡necesita…
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Porciones

Ingredientes y utensilios

12 total
  • 2 huevos grandes.
  • 2 cucharadas de leche.
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 pizca de sal y pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de complementos de la siguiente lista:
  • Queso cheddar rallado.
  • Tacos de jamón.
  • Patata cocida troceada.
  • Pimiento rojo troceado.
  • Tomate en daditos.
  • Espinacas.
  • Salsa.

Método

5 pasos

  1. Paso 1

    Rompe los huevos en un cuenco. Añade la leche, la sal y la pimienta y mezcla todos los ingredientes.

  2. Paso 2

    Pide a un adulto que te ayude a encender el fuego o la vitrocerámica. En una sartén con el aceite a fuego lento, vierte la mezcla de huevo

  3. Paso 3

    Añade las 2 cucharadas de complementos que hayas elegido encima de los huevos.

  4. Paso 4

    Usa una espátula para empujar los huevos que ya se han cocinado al centro de la sartén de modo que la parte líquida quede por debajo. Repite este movimiento hasta que no se quede líquido y los huevos estén bien cocinados (3-4 minutos)

  5. Paso 5

    Truco: A Rapunzel le encanta acompañarlos con alguna verdura fresca de temporada.