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Hamburguesa de Wagyu

De Alcampo
Las hamburguesas son las reinas de la comida rápida en España. El 50% de los españoles consume, al menos, una hamburguesa a la semana. Y si hablamos de la jugosidad, las de Wagyu son irresistibles en cada bocado. ¡Vamos…
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Porciones

Ingredientes y utensilios

9 total
  • 1 hamburguesas de Wagyu
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan
  • Pan de hamburguesa
  • 50g canónigos
  • 2 huevos
  • Sal
  • Azúcar

Método

6 pasos

  1. Paso 1

    Pica la cebolla y sofríe hasta que estén doradas y reserva

  2. Paso 2

    Corta los tomates y tritura. Añade el sofrito de la cebolla, una pizca de sal y una cucharadita de azúcar y tritura todo

  3. Paso 3

    Pon la salsa a fuego medio y deja que se cocine unos 30 minutos hasta que la salsa espese

  4. Paso 4

    Cocina las hamburguesas de Wagyu

  5. Paso 5

    Fríe en una sartén el huevo

  6. Paso 6

    Montamos nuestra hamburguesa al gusto, con el pan, la carne de Wagyu, una cucharadita de salsa de tomate, el huevo y los canónigos