SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL Lote de jamón y 1/2 caña de lomo SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL Esencia inalterable.
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Detalles del producto
Inlcuye:
Jamón de bellota (100% raza ibérica), pieza de 6 a 7 kilos aproximadamente.
1/2 caña de lomo ibérico de bellota.
Marca
SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL
Almacenamiento y uso
Jamón de bellota: Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco. Caña de lomo de bellota: Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en su propio envase, refrigerado.
Ingredientes
Ingredientes:
Jamón de bellota: Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitato de potasio). Caña de lomo de bellota: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio) y conservadores E-252 (nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico).
Características
| Nombre operador / Importador | Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A |
| Dirección operador / Importador | Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva) |
| Denominación legal del alimento | Jamón de bellota 100% Ibérico. 1/2 Caña de lomo de bellota 100% Ibérico. |
| Otros datos de Interés | Envoltura no comestible. Sin alérgenos, sin gluten. |
| Sin gluten sello | No |
Otra información
El precio por kilo que se muestra es aproximado, ya que este dependerá del peso final de la pieza.
El precio final de la pieza es el que se visualiza en color rojo.
Preparación y uso
Jamón de bellota: Consumir sin retirar la cobertura exterior (piel y grasa). Caña de lomo de bellota: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno). Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Cortar en finas lonchas.
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