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Producto Alcampo
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Detalles del producto
Ras el hanout, también llamada mezcla de especias, es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) de origen marroquí.
Esta mezcla es utilizada típicamente para tajines marroquíes, aunque también se usa con frecuencia en el cuscús y otros platos parecidos.
No existe una receta única del ras el hanout, cada vendedor o cocinero lo elabora de una forma especial. Nuestra receta es la siguiente:
- Cilantro, comino, cúrcuma, canela, jengibre, sal, cardamomo, pimienta de cayena, nuez moscada y clavo.
El uso de este producto suele emplearse para todo tipo de platos, para carnes de caza, para adobar carnes, para arroces, para pescados...
Marca
PRODUCTO ALCAMPO
Almacenamiento y uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ingredientes:
CILANTRO, COMINO, CÚRCUMA, CANELA, JENGIBRE, SAL, CARDAMOMO, PIMIENTA DE CAYENA, NUEZ MOSCADA, CLAVO. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: MOSTAZA, GLUTEN, SÉSAMO Y FRUTOS DE CÁSCARA.
Características
| Nombre operador / Importador | Alcampo, S.A. |
| Dirección operador / Importador | c/ Santiago de Compostela, Sur s/n, 28029 Madrid |
| Denominación legal del alimento | Sazonador Ras El Hanout. |
| Signo de estimación (e) | Sí |
Preparación y uso
Para realzar el sabor de pinchitos, pollos y caracoles.
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