PRODUCTO ALCAMPO Preparado para pastel de chocolate sin gluten, listo para hornear 500 g.

PRODUCTO ALCAMPO

Es sensible al calor y a la humedad.

Ingredientes:

Huevo entero (reconstituido a partir de huevo en polvo), aceite de colza, azúcar, 14,8 % de chocolate en polvo (azúcar, pasta de cacao), harina de arroz, 7,8 % de chocolate en polvo (azúcar, cacao en polvo), almidón de patata, estabilizantes: Glicerina y Goma xantana , gasificantes: Difosfatos y Carbonatos de sodio , conservante: sorbato de potasio, sal. Puede contener trazas de soja. Envasado en atmósfera protectora.

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN: Horneado. Preparación: 5 min. Tiempo de horneado: 12 a 15 min a 210 °C (410 °F). Equipo: Molde redondo antiadherente de 24 cm (9,5 in) con lados altos. 1. Precaliente el horno a 210 °C (410 °F) durante 10 a 15 minutos. 2. Vierta el contenido del sobre en un molde redondo engrasado. Apriete bien el sobre y, para vaciarlo por completo, ruédelo de abajo hacia arriba. 3. Hornee en el horno durante 12 a 15 minutos. Revise el pastel después de 12 minutos. Inserte un cuchillo a 2 cm (1 in) del borde del pastel; el cuchillo debe salir limpio. Luego inserte el cuchillo en el centro del pastel; debe salir con trazas de chocolate. 4. Espere al menos 15 minutos antes de desmoldar.