MONTE REAL Vino blanco fermentado en barrica con D.O. Ca. Rioja botella 75 cl.

Elaborado con uvas vendimiadas a mano de las variedades Viura (80%) y Malvasia (20%), que fermentan durante 5 meses en barricas de roble americano, con un ligero tostado, lo que da como resultado un vino de color amarillo ligero, con destellos verdosos muy brillante.

En nariz es sutil y complejo, con apuntes a fruta tropical, plátano y fruta blanca, en perfecta sintonia con las notas a especias, vainilla, pimienta y clavo.

En boca resulta sedoso, estructurado, con una refrescante punta de acidez, que conjuga con los sabores de un sugerente fondo proviniente de su entancia en barricas con las lías, toffe, pan tostado granitos de café. Retronasal con recuerdos claros a toffe.

Ingredientes:

Uvas, agentes estabilizantes(goma arábiga, poliaspartato de potasio, manoproteínas de levadura, carboximetilcelulosa), conservadores(bisulfito de potasio (sulfitos)).