LUIS CAÑAS Vino tinto con D.O. Ca. Rioja botella 75 cl.

La "maceración carbónica" es un método de elaboración tradicional muy arraigado en nuestra comarca, Rioja Alavesa. El resultado es espectacularmente refrescante: nos da un vino muy frutal que debe beberse muy fresco para disfrutar de todos sus matices.
Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Viura procedentes de viñedos con una edad superior a 20 años de las que se obtiene un vino con un nítido carácter afrutado.
En nariz, destacan sus notas a macedonia de frutas rojas y negras, con recuerdos a violetas y de menta, que aportan frescor al conjunto.
Boca sabrosa con un tanino jugoso que nos hace salivar agradablemente y da largura al vino. Un ligerísimo punto de aguja suele manifestarse en el momento del estreno del vino, y va atenuándose a medida que pasan los meses. El caracter frutal del vino se vuelve a revelar en el retrogusto.

LUIS CAÑAS

Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto se recomienda hacer el vacío a la botella y consumir antes de 4 días. Si no se realiza el vacío consumir antes de 2 días.

Ingredientes:

Uva, Correctores de la acidez (ácido L(+)- tartárico) (ácido ascórbico) , Agentes estabilizantes (acido metatartárico), Conservador (bisulfito de potasio - SULFITOS)

Temperatura de consumo 12 °C