LA COCINA DE SENÉN Croquetas congeladas de boletus y escamas de patatas 200 g.

LA COCINA DE SENÉN

Producto ultracongelado. Conservar a <-18 ºc. Descongelar en refrigeración entre 0 ºc y 4 ºc. Una vez descongelado, consumir antes de 4 días. No volver a congelar.

Ingredientes:

Leche entera (LECHE), aceite refinado de girasol, emulgente [agua, almidones (maíz y patata), leche en polvo desnatada (LECHE), emulgentes E451, E412 y E415 y sal], pan rallado [almidón de maíz: harina de arroz, levadura, azúcar, jarabe de azúcar invertido, sal, aceite de oliva, estabilizantes E412, E464 y E450 y gasificante E500i], boletus (7%) [Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus aereus], fécula de patata, harina de arroz, rebozado [almidón (guisante), proteína y fibras vegetales (guisante), sal y aroma], almidón de tapioca, gelatina bovina, copo de patata (2%) [patata], dextrosa, mantequilla [nata pasteurizada (LECHE) y fermentos lácticos] y sal.

Freidora / cazo Producto descongelado Introduzca 1 o 8 croquetas en aceite a 180ºC - 190ºC, 1:30 min. Producto congelado Introduzca las croquetas en aceite a 180ºC - 190ºC, 2:30 min. Se recomienda freír 5 croquetas por cada litro de aceite. Emplatar las croquetas y deje que reposen 2:00 min.