LA CARLOTEÑA Pavo deshuesado asado al horno y relleno con nueces, ciruelas y jamón serrano 2.8 kg.

En su elaboración no se utilizan productos con gluten.

Incluye 750 ml. de salsa de vino de Oporto.

LA CARLOTEÑA

Conservar refrigerado entre 0 y 5ºC

Ingredientes:

Pavo (64,5%) [Pavo semideshuesado (56%), contramuslo de pavo (8,5%)], pollo (17%) [muslo de pollo (8,5%), pechuga de pollo (8,5%)], cabezada de lomo de cerdo (8,5%), NUECES (2%), ciruelas deshidratadas (2%), jamón serrano (2%) [jamón de cerdo, azúcar, conservador (E-252)], ALMENDRA molida, aceite de oliva, fibra vegetal, especias, sal, estabilizante (E-452), dextrosa, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250). Puede contener trazas de leche, soja, otros frutos de cáscara y huevo.

EN HORNO, MODO TRADICIONAL: 1. Separamos los muslos de la pieza. 2. Partir el Pavo en frio en lonchas más o menos gruesas. 3. Colocar el pavo en un recipiente apto para horno. 4. Precalentar el horno 10 minutos a 180º C. 5. Hornear durante 10 minutos a 160º C aproximadamente, dependiendo de las características del horno. Se recomienda no utilizar el turbo en el proceso de horneado. Presentar recién sacado del horno acompañado de la salsa. EN MICROONDAS MÁS RÁPIDO: 1. Partir el pavo en frío en lonchas más o menos gruesas. 2. Colocar el pavo en un recipiente apto para microondas. Calentar en el microondas 1 minuto a 800 w. Presentar acompañado de la salsa.REGENERACIÓN DE LA SALSA: Preparación en caliente: 1. Verter salsa del envase en un cazo. 2. Calentar removiendo con varilla a fuego lento. 3. Servir caliente. O si se prefiere: 1. Verter salsa del envase en recipiente apto para microondas. 2. Introducir al microondas durante 1 minuto aproximadamente a 600w y remover. 3. Servir caliente.NOTA: Las potencias de los electrodomésticos pueden variar según el modelo, por lo que nuestras recomendaciones sólo son orientativas. Para otras cantidadeso potencias cambian los tiempos de preparación proporcionalmente.