GALLINA BLANCA Risotto elaborado con setas selectas sobre de 175 g.

GALLINA BLANCA

Conservar en lugar fresco y seco

Ingredientes:

Arroz (82%), salsa (18%)(harina de trigo, setas (boletus edulis) (22%), sal, aceite de girasol, cebolla, extracto de levadura, ajo, aromas, jarabe de glucosa, fibra vegetal, aceite de oliva virgen extra, proteínas de la leche, perejil). Puede contener trazas de soja, pescado, crustáceos, apio, moluscos, huevo.

1. Verter el contenido de este sobre en 700 ml de agua en una sartén antiadherente o en una olla mediana (22/24 cm de diámetro).2. Cuando el agua hierba cocer a fuego medio sin tapar.3. Mantener en el fuego hasta que el agua se haya absorbido y la salsa adquiera la textura deseada (13 minutos aprox.). Remover de vez en cuando y especialmente al final de la cocción.4. Retirar del fuego y dejar reposar dos minutos antes de servir.Para obtener una textura más cremosa, retirar un momento antes de alcanzar la textura deseada.El resultado puede variar en función del sstema de cocción utilizado.