ESPÍRITU ENIGMA Ginebra tipo London Dry Gin 75 cl.
Agotado
Promociones
Atributos del producto
Detalles del producto
Esta Ginebra de estilo London Dry Gin, solamente contiene botánicos mediterráneos, macerados durante varios días en el mejor alcohol neutro de grano, que después son destilados artesanalmente en pequeños lotes en un alambique tradicional de cobre. Tras esta destilación, el producto procedente del alambique es madurado en tanques de acero inoxidable hasta el día de su embotellado, cuando se mezcla con la excelente agua filtrada de baja mineralización procedente de la Sierra Norte de Madrid para ajustar su grado alcohólico y seguir redondeando durante meses sus sabores y aromas dentro de la botella.
Como todos los productos que elaboramos, esta ginebra ha sido elaborada con productos 100% naturales y de manera artesanal, con sumo mimo y pasión, lo que produce una ginebra fresca, redonda y compleja.
ESTILO DE GINEBRA
Espíritu Enigma Premium Gin, es una ginebra destilada tipo London Dry Gin. Este es el estilo de ginebra más puro, obtenido en nuestro caso exclusivamente a partir de alcohol de grano, y cuyo sabor y aroma es producido exclusivamente mediante la re-destilación en alambique de cobre tradicional en presencia de los botánicos mediterráneos naturalesque se añaden tras su maceración. El destilado resultante contiene un grado alcohólico de 80% vol.
Al resultado final de la destilación no se le añaden azúcares, colorantes, ni ningún otro ingrediente que no sea el agua filtrada procedente de la Sierra Norte de Madrid, que es usada para ajustar el grado alcohólico final hasta los 40% vol.
BOTÁNICOS
Esta ginebra contiene únicamente botánicos procedentes de la zona mediterránea, entre los que destacan el enebro, el cilantro y la naranja.
NOTAS DE CATA
Aspecto cristalino, con claridad brillante, limpia y luminosa.
En nariz, se percibe la fragancia del enebro, envuelta de la frescura cítrica de la naranja y la complejidad que le aportan el resto de botánicos.
En boca posee una entrada suave, fresca y cítrica, con notas florales y frutales. Sabor suave y fino de larga persistencia.
RECOMENDACIONES DE SERVICIO
Servir con tónica, mucho hielo y aderezado con una rodaja de naranja, limón, lima o fresa natural. También se recomienda tomar sola con mucho hielo.
Ginebra elaborada con botánicos mediterráneos