EL GRAN CARDENAL Tabla gourmet de quesos 300 g.
Puntuación, 0.0 de 5 de 0 opiniones.300g 33,17 € por kilogramo
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Detalles del producto
Tabla conformada por: Queso de oveja trufado, aromático y elegante; Queso de cabra y vaca con ajo negro; de sabor dulce y umami; y Queso de oveja y vaca ahumado con lecha de encina.
Marca
EL GRAN CARDENAL
Almacenamiento y uso
Conservar refigerado
Ingredientes
Ingredientes:
Leche pasterizada de oveja, sal, trufa (0,5%), aceite de oliva virgen extra, fermento y cuajo. Recubrimiento en corteza natural: Conservador E-235 y E-202. Leche pasterizada de Cabra (min. 60 %), vaca (min. 25%), sal, ajo negro, fermento y cuajo. Recubrimiento en corteza natural. Conservadores: E-235 y E-202. Leche pasterizada de oveja (60%,) de vaca (40%), sal, fermento y cuajo. Recubrimiento en corteza: Conservador: E-235 y E-202. Colorantes: E-150a y E-160b(ii).
Características
| Nombre operador / Importador | El Gran Cardenal S.A. |
| Dirección operador / Importador | Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid |
| Denominación legal del alimento | Queso de oveja con trufa, Queso de mezcla cabra/vaca con Ajo negro y Queso de mezcla ahumado. |
| Signo de estimación (e) | No |
| Denominación de origen | Castilla y Leon |
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1858.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 448.0 Kcal |
| Grasas | 37.72 g |
| Grasas saturadas | 24.92 g |
| Hidratos de carbono | 1.4 g |
| Azúcares | 1.4 g |
| Proteinas | 25.08 g |
| Sal | 1.96 g |
| Fósforo | 540.0 mg |
| Calcio | 830.0 mg |
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