EL GRAN CARDENAL Queso mezcla semicurado ahumado
200g 27,25 € por kilogramo
5,45 €
Atributos del producto
Refrigerado
Ver todos los productos de EL GRAN CARDENAL
Detalles del producto
Nuestro exclusivo queso elaborado mediante receta familiar con un alto porcentaje de oveja 60%. Nuestra mezcla de leches de oveja y vaca proporcionan un gran equilibrio en boca por su suavidad y cremosidad. Ahumado con leña de encina.
Marca
EL GRAN CARDENAL
Almacenamiento y uso
Conservar refrigerado
Ingredientes
Ingredientes:
Leche pasterizada de oveja 60%, de vaca 40%, sal, fermento, cuajo y cloruro cálcico. Recubrimiento en corteza: Conservador: E-235 y E-202. Colorantes: E-150a y E-160b(ii).
Características
| Nombre operador / Importador | El Gran Cardenal S.A. |
| Dirección operador / Importador | Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Queso de mezcla semicurado |
| Signo de estimación (e) | Sí |
| Vegetariano sello | No |
| Vegano sello | No |
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1573.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 376.0 Kcal |
| Grasas | 31.28 g |
| Grasas saturadas | 20.53 g |
| Hidratos de carbono | 1.4 g |
| Azúcares | 1.4 g |
| Proteinas | 23.07 g |
| Sal | 1.6 g |
| Fósforo | 480.0 mg |
| Calcio | 830.0 mg |