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Detalles del producto

En este libro, descubrirás los secretos para dominar las técnicas de la cocina italiana, desde la preparación de la masa perfecta para pasta y pizza hasta la creación de salsas irresistibles y postres exquisitos. Aprende a elaborar platos icónicos como la lasaña, el risotto, los ñoquis o el tiramisú con explicaciones paso a paso y consejos de experto. Con más de 80 recetas auténticas, este curso te guiará en un viaje culinario por las diversas regiones de Italia, permitiéndote recrear en tu casa los sabores y aromas de la gastronomía italiana más tradicional.

Marca

DK

Otra información

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EAN 9780241831397

DATOS PROVEEDOR:
Penguin Random House Grupo Editorial,S.A
C/ Travessera De Gracia, 47, 8021 - Barcelona
emilia.catalan@penguinrandomhouse.com

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