COVAP Paleta de bellota ibérica (100% raza ibérica, pata negra) COVAP Esenciúnica pieza de 4 a 4.5 kg (peso aproximado).
Puntuación, 5.0 de 5 de 2 opiniones.165,00 €
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Detalles del producto
Esta paleta Esencia Única representa la máxima expresión del cerdo ibérico. Al ser 100% de bellota, su grasa posee un alto contenido de ácido oleico. Su peso, entre 4 y 4,5 kg, la convierte en la pieza perfecta para iniciarse en el arte del corte y disfrutar de un producto gourmet.
Marca
COVAP
Almacenamiento y uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ingredientes:
100% RAZA IBERICA
Alérgenos:
No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Características
| Nombre operador / Importador | S.C.A. GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES (COVAP) |
| Dirección operador / Importador | C/Mayor 56 - 14400 Pozoblanco (Córdoba) |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Paleta de Bellota 100% Ibérica |
| Lugar de procedencia | Córdoba |
| Sin gluten sello | Sí |
| Vegetariano sello | No |
| Vegano sello | No |
Otra información
Paleta de Bellota 100% Ibérica: Máxima categoría, de cerdos de pura raza criados en libertad y alimentados con bellotas.
Sabor y Textura Infiltrada: La alimentación en montanera le aporta un sabor profundo con matices de frutos secos y una grasa que se funde en boca.
Pieza de 4 a 4,5 kg: Formato ideal para el corte a cuchillo en casa, permitiendo conservar su frescura y apreciar su evolución
Sabor y Textura Infiltrada: La alimentación en montanera le aporta un sabor profundo con matices de frutos secos y una grasa que se funde en boca.
Pieza de 4 a 4,5 kg: Formato ideal para el corte a cuchillo en casa, permitiendo conservar su frescura y apreciar su evolución
Opiniones de los clientes
Puntuación general
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