AUCHAN Selección de productos del mar de tamaño pequeño, perfectos para enharinar 600 g. Producto Alcampo

PRODUCTO ALCAMPO

Conservar a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.

Ingredientes:

DADOS DE LAMPUGA (A*) (PESCADO)(CORYPHAENA HIPPURUS, CAPTURADO EN FAO 87 OCÉANO PACÍFICO, ARTE DE PESCA: SEDALES Y ANZUELOS) O DADOS DE CAELLA (B*)(PRIONACE GLAUCA, APTURADO EN FAO 87 OCÉANO PACÍFICO, ARTE DE PESCA: SEDALES Y ANZUELOS), CALAMAR DE LA INDIA TROCEADO (C*)(MOLUSCO)(UROTEUTHIS DUVAUCELI, CAPTURADO EN FAO 51 OCÉANO ÍNDICO, ARTE DE PESCA: REDES DE ARRASTRE, AGUA, ESTABILIZANTES (E-330 Y E-331), SAL) O POTA JAPONESA TROCEADA (D*) (MOLUSCO) (TODARODES PACIFICUS, CAPTURADO EN FAO 61 OCÉANO PACÍFICO, ARTE DE PESCA: REDES DE ARRASTRE, AGUA, SAL CORRECTORES DE ACIDEZ: E-330 Y E-331), ABADEJO DE ALASKA (PESCADO) (THERAGRA CHALCOGRAMMA, CAPTURADO EN FAO 61 OCÉANO PACÍFICO, ARTE DE PESCA: REDES DE ARRASTRE), COLA DE LANGOSTINO VANNAMEI PELADO COCIDO (CRUSTACEO) (PENAEUS VANNAMEI, ZONA DE CRIA: ECUADOR, AGUA, SAL, ESTABILIZANTES (E-450, E-451 Y E-339), CONSERVADOR E-112 (SULFITO)) *VER LETRAS EN LOTE. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: GLUTEN, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA

Descongelar y enharinar. Freir en aceite caliente (180ºC) durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que el producto este bien dorado. Escurrir el exceso de aceite y salar al gusto.Sin descongelar, se puede utilizar para una sopa o guiso de pescado.