AUCHAN Croqueta de cocido 350 g Producto Alcampo.

PRODUCTO ALCAMPO

Mantener a -18ºC. Hasta la fecha de consumo indicada en el envase NO VOLVER A CONGELAR DESPUÉS DE HABER SIDO DESCONGELADO.

Ingredientes:

21% CARNE DE GALLINA, HARINA DE TRIGO (GLUTEN), LECHE ENTERA PASTEURIZADA, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO (GLUTEN), AGUA, SAL, LEVADURA), 6% CARNE DE POLLO, CEBOLLA, 5% MAGRO DE CERDO, AGUA, ACEITE DE GIRASOL , 3% MAGRO DE VACUNO, HUEVO PASTEURIZADO, ACEITE DE OLIVA, 1,8% JAMÓN CURADO (JAMÓN DE CERDO, SAL, AZÚCARES, CONSERVADORES (E-252, E-250), ANTIOXIDANTE (E-301)), VINO BLANCO, ALMIDÓN DE MAÍZ, SAL, AROMA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: CRUSTÁCEOS, PESCADO, CACAHUETE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, ALTRAMUCES Y MOLUSCOS.

Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto.2. Cuando el aceite esté muy caliente (180°C aprox.), freír el producto a fuego medio-alto 3-4 minutos hasta que estén doradas.En freidora: 1. Freír a temperatura máxima (180°C aprox.) y dejar dorar aprox. 3-4 minutos. Dejar reposar 3 minutos una vez fritas.