AMAT & ROLANDA Guarda superior Cava brut reserva con D. O. Cava botella 75 cl.

Elaborado con uvas de las variedades Xarel-lo, Macabeo y Perellada, que tras una corta crianza sobre su lias finas y una posterior de más de 18 meses, dan como resultado un cava de color amarillo pálido con leves reflejos dorados. Persistente y con buen desprendimiento de burbujas que suben en rosario formando corona.

En nariz es agradable, potente y fino, en la primera impresión, distinguiendose posteriormente aromas afrutados con leves matices de crianza.

En boca es un cava fresco y persistente, con postgusto afrutado, lleno y complejo debido a la crianza en botella.