ALMA Vermut blanco en rama con sidra natural ALMA de Trabanco botella de 1 l.
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Atributos del producto
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Detalles del producto
Es el primer vermut blanco que se elabora con sidra natural y es un producto en rama (sin filtrar) para mantener la esencia de la sidra natural.
Este vermut nace del recuerdo de aquellos tiempos en los que Emilio Trabanco añadía (a escondidas) un chorro de sidra al vermut para hacerlo más gustoso. Inspirados en ese recuerdo, para su elaboración combinamos vinos blancos, sidra y una gran variedad de botánicos (ajenjo, díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, anís estrellado, cilantro y vainilla) y frutas (cereza, corteza de naranja, y limón).
El producto final permanece almacenado durante 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos.
Vermut de color amarillo pajido mate, debido a la sidra en rama.
En nariz aparecen aromas de ajenjo, naranja y manzana.
En boca se percibe una frescura inusual en un vermut, motivada por la leve acidez de la sidra. percibiendose además recuerdos de canela. Final amargo típico de los buenos vermuts.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
Vinos blancos, sidra, botánicos (ajenjo, díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, anís estrellado, cilantro, tomillo y vainilla) y frutas (cereza, corteza de naranja, y limón). Contiene sulfitos.
Características
| Nombre operador / Importador | Trabanco Distribucion y Exportacion S.L |
| Dirección operador / Importador | Autovía ASII n°2046 - 33392 Gijón (Asturias) |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Vermut de Sidra |
| Signo de estimación (e) | No |
| Porcentaje de alcohol | 15 |
| Sin alcohol | No |
| Vegano sello | No |