AIRESANO Paleta curada con denominación de origen protegida Teruel AIRESANO pieza de 4.5 a 5 kilos (peso aproximado)
Puntuación, 0.0 de 5 de 0 opiniones.4750g 11,79 € por kilogramo
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Sin Gluten
Sin Lactosa
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Detalles del producto
Denominación de Origen Protegida Teruel: Garantiza un origen y proceso de curación controlados para una calidad consistente.
Formato pieza entera (4,5 - 5 kg): Permite un corte a cuchillo adaptado a cada momento, conservando su frescura y aroma.
Curación tradicional: Aporta un sabor y una textura característicos, apreciados por su autenticidad en cada loncha.
Formato pieza entera (4,5 - 5 kg): Permite un corte a cuchillo adaptado a cada momento, conservando su frescura y aroma.
Curación tradicional: Aporta un sabor y una textura característicos, apreciados por su autenticidad en cada loncha.
Marca
AIRESANO
Almacenamiento y uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ingredientes:
PALETA DOP TERUEL
Características
| Nombre operador / Importador | Airesano Foods SL |
| Dirección operador / Importador | Ctra. Camarena, km 1,4 - 44450 La Puebla de Valverde (Teruel) |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Paleta de cerdo |
| Lugar de procedencia | D.O.P. Teruel |
| Sin gluten sello | Sí |
Otra información
La Paleta de Teruel DOP es ideal para celebraciones o para disfrutar en casa durante semanas. Su formato en pieza entera permite vivir la experiencia del corte a cuchillo, liberando aromas y matices únicos en cada loncha. Una opción perfecta para tener siempre disponible un aperitivo de calidad superior.
Preparación y uso
Producto preparado para consumir sin someterlo a cocinado previo, se recomienda filetear con cuchillo, cortando en lonchas de 1,5-2,0 mm, y consumir el producto a temperatura ambiente inmediatamente después de su corte. No se recomienda el consumo de la tripa. Exquisito como aperitivo. Una vez abierta la pieza, envolver en film plástico alimentario y guardar en la nevera.
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