PRODUCTO ALCAMPO Masa para pizza tradicional con levadura panadera PRODUCTO ALCAMPO 260 g.
260g(4,96 € por kilogramo)
Atributos del producto
Refrigerado
Producto Alcampo
Detalles del producto
Marca
PRODUCTO ALCAMPO
Almacenamiento y uso
Conservar entre 0 y 4 °C
Ingredientes
Ingredientes:
Harina de trigo, agua, materias grasas vegetales no hidrogenadas (grasa y aceite de palma y girasol), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidificante: ácido cítrico), levadura de panadería de rehidratado 2.73%, gluten de trigo, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio, alcohol etílico, sal, espesante: goma guar, emulgente: E472e, antioxidante: ácido ascórbico.
Características
| GLN | 8439000025935 |
| Fabricante | Cerelia Spain |
| Nombre del operador / Importador | Alcampo, S.A. |
| Dirección del operador / Importador | C/Santiago de Compostela Sur s/n, 28029 Madrid |
| Denominación legal del alimento | Masa para pizza lista para extender |
| Peso Neto | 260g |
Preparación y uso
Sacar la masa de su envoltorio y dejarla a temperatura ambiente durante 10 min. Precalentar el horno a 180°C. Desenrollar la masa y extenderla en un molde o una placa de horno conservando el papel para horno. Dejar reposar la masa 10 minutos aproximadamente; la levadura panadera será más activa y la masa más blanda. Guarnecer según la receta de su elección y hornear entre 10 y 12 minutos en el centro del horno.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1133.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 268.0 Kcal |
| Grasas | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 46.7 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Proteínas | 7.8 g |
| Sal | 2.3 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |