PRODUCTO ALCAMPO Masa para pizza tradicional con levadura panadera PRODUCTO ALCAMPO 260 g.

PRODUCTO ALCAMPO

Conservar entre 0 y 4 °C

Ingredientes:

Harina de <b>trigo</b>, agua, materias grasas vegetales no hidrogenadas (grasa y aceite de palma y girasol), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, acidificante: ácido cítrico), levadura de panadería de rehidratado 2.73%, gluten de <b>trigo</b>, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio, alcohol etílico, sal, espesante: goma guar, emulgente: E472e, antioxidante: ácido ascórbico.

GLN	8439000025935
Fabricante	Cerelia Spain
Nombre del operador / Importador	Alcampo, S.A.
Dirección del operador / Importador	C/Santiago de Compostela Sur s/n, 28029 Madrid
Denominación legal del alimento	Masa para pizza lista para extender
Peso Neto	260g

Sacar la masa de su envoltorio y dejarla a temperatura ambiente durante 10 min. Precalentar el horno a 180°C. Desenrollar la masa y extenderla en un molde o una placa de horno conservando el papel para horno. Dejar reposar la masa 10 minutos aproximadamente; la levadura panadera será más activa y la masa más blanda. Guarnecer según la receta de su elección y hornear entre 10 y 12 minutos en el centro del horno.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1133.0 Kj
Valor energético (Kcal)	268.0 Kcal
Grasas	5.2 g
Grasas saturadas	0.7 g
Hidratos de carbono	46.7 g
Azúcares	1.8 g
Proteínas	7.8 g
Sal	2.3 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.