Atributos del producto
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Detalles del producto
Elaborado con uvas de las variedades Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (50%), y Syrah (30%), que sufren una fermentanción maloláctica en barricas de roble americano y crianza durante 4 meses.
Posteriormente se trasiegan a barricas de roble americano de 3º y 4º año, donde permanecen 12 meses, para por último pasar a depósitos de acero inoxidable donde reposan hasta su embotellado, dando como resultado un vino de color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos.
En nariz se aprecian elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico.
En bcoa se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. Amplio paso por boca con un final elegante.
Marida a la perfección con carnes rojas, estofados y asados.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
Uva, agentes estabilizantes (ácido metatartárico), conservadores y antioxidantes (anhídrido sulfuroso).
Características
| Nombre operador / Importador | BODEGAS SAN VALERO S. COOP. |
| Dirección operador / Importador | Ctra. N-330. Km 450. 50400 Cariñena ZARAGOZA España |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Vino tinto Edición Limitada |
| Tipo de embalaje | BO |
| Zona geográfica | Aragón |
| Denominación de origen | Aragón |
| Otros datos de Interés | Edición Limitada |
Preparación y uso
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 353.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 84.0 Kcal |
| Grasas | 0.0 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 2.2 g |
| Azúcares | 0.2 g |
| Proteinas | 0.0 g |
| Sal | 0.004 g |