PRODUCTO ALCAMPO Tortellini de pasta al huevo con queso 250 g.

PRODUCTO ALCAMPO

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de calor, en cualquier caso a una temperatura no superior a 25ºC. No perforar el envase. Una vez abierto, el producto debe conservarse en el frigorífico y consumirse en un plazo máximo de tres días. Consumir después de cocinar. Envasado en una atmósfera protectora.

Ingredientes:

EN PASTA 70%: HARINA DE TRIGO TIPO "00", SÉMOLA DE TRIGO DURO, HUEVO PASTEURIZADO 17%, Y AGUA. RELLENO 30%: HARINA DE TRIGO TIPO "00", AGUA, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO TIPO "00", AGUA, Y SAL), QUESO RICOTTA (SUERO, CREMA DE LECHE, SAL, Y CORRECTOR DE ACIDEZ: ÁCIDO CÍTRICO), QUESO GORGONZOLA DOP 2,6% (LECHE, SAL, Y CUAJO), QUESO RALLADO 2% (LECHE, SAL, Y CUAJO), COPOS DE PATATA (PATATAS, Y EMULGENTES: MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS), SUERO DE LECHE, SAL, QUESO PECORINO 0,7% (LECHE DE OVEJA, FERMENTOS, CUAJO, SAL), AROMAS, CORRECTOR DE ACIDEZ: ÁCIDO CÍTRICO, CONSERVADOR: SORBATO POTÁSICO. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, SEMILLAS DE SÉSAMO, SULFITOS

Echar los tortelloni en agua hirviendo previamente salada y cocer a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando. Escurrir y salpimentar al gusto. Consumir después de cocinar.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1185.0 Kj
Valor energético (Kcal)	280.0 Kcal
Grasas	2.4 g
Grasas saturadas	0.5 g
Hidratos de carbono	54.0 g
Azúcares	2.0 g
Proteinas	9.7 g
Sal	0.68 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.