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Ensaladilla de trucha asalmonada con mostaza y encurtidos

Ensaladilla de trucha asalmonada con mostaza y encurtidos

De Alcampo
Fecha de publicación: 15 de enero de 2026
La Ensaladilla de trucha asalmonada con mostaza y encurtidos es una fantástica adición a tu menú de batch cooking, ofreciéndote una opción ligera, llena de sabor y extremadamente versátil para tus comidas semanales. Este plato se prepara rápidamente y se conserva a la perfección en la nevera, haciéndolo ideal para tener listo y disfrutar sin complicaciones. La trucha asalmonada, con su delicado sabor y su riqueza en Omega-3 y proteínas de alta calidad, es el ingrediente estrella que aporta un toque gourmet y nutritivo. Es un plato que te salvará de apuros en cualquier momento de la semana, garantizando una comida deliciosa y bien pensada con el mínimo esfuerzo.
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Tiempo y porciones

30 minTiempo total
4Porciones

Ingredientes y utensilios

  • 1 Trucha asalmonada en lomos
  • 500g ensaladilla Frudesa
  • Salsa mostaza y miel Auchan
  • Pepinillos y piparras Auchan
  • Sal Auchan
  • Aceite de oliva Virgen Extra Auchan

Método

  • Paso 1

    Cocina la trucha a la plancha, al vapor, al horno o con freidora de aire con sal y AOVE.
  • Paso 2

    Enfriar y desmigar.
  • Paso 3

    Añade a la ensaladilla, envuelve junto con la salsa de mostaza-miel y los encurtidos picados.