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Ensalada de frutas con jengibre y lima

Ensalada de frutas con jengibre y lima

De Alcampo
Fecha de publicación: 02 de junio de 2025
Cocinar sin desperdicios no solo es una práctica ecológica, sino que también tiene múltiples beneficios para nuestra salud y economía: Ahorro económico, sostenibilidad, conciencia y responsabilidad y ¡fomenta la creatividad culinaria! Con esas frutas que te han sobrado junto con el jengibre, puedes crear este plato de aprovechamiento tan completo.
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Tiempo y porciones

30 minTiempo total

Ingredientes y utensilios

  • Naranja
  • Manzana
  • Fresas
  • Uvas
  • Frambuesas
  • Arándanos
  • Jengibre
  • Lima
  • Menta fresca
  • Pimienta negra

Método

  1. Paso 1

    Trocear la naranja a gajos, el melón, la manzana con su piel laminada y las fresas, en cuartos por ejemplo. El corte de las frutas que más cómodo te resulte
  2. Paso 2

    Añadir el jengibre rallado, la ralladura de la lima y su zumo. Agregar la menta picada, la pierna negra molida. Envolver.
  3. Paso 3

    Emplatar. Terminar con frambuesas y arándanos.