Bolas crujientes de jamón y mango
De Alcampo
Fecha de publicación: 29 de septiembre de 2025
Cocinar sin desperdicios no solo es una práctica ecológica, sino que también tiene múltiples beneficios para nuestra salud y economía: Ahorro económico, sostenibilidad, conciencia y responsabilidad y ¡fomenta la creatividad culinaria!Tiempo y porciones
30 minTiempo total
Ingredientes y utensilios
- Arroz blanco cocido
- Mango en almíbar Auchan
- Jamón serrano en tacos Auchan
- Salsa Sriracha
- Yogur de soja Auchan
- Pepinillos encurtidos Auchan
- Aceite de Oliva Virgen Extra Auchan
Método
Paso 1
Elaborar con arroz blanco cocido sobrante el relleno de las bolas junto con el mango, jamón serrano en taquitos y la sriracha.Paso 2
Bolear y colocar sobre una bandeja de horno con AOVE.Paso 3
Hornear 10 minutos a 200º, horno previamente calentado.Paso 4
Terminar la salsa de yogur de soja con el pepinillo encurtido picado, algo de su caldo y mezclamos.Paso 5
Presentar las bolas crujientes sobre la salsa de yogur y a dipear.