PRODUCTO ALCAMPO Pimientos asados Indicación Geográfica Protegida del Bierzo 245 g.
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Detalles del producto
Los productos Alcampo “Selection” de alimentación son los manjares más emblemáticos de algunos territorios españoles: alcachofas de Tudela, Arroz de Calasparra, Miel de la Alcarria, Sobaos pasiegos, compango asturiano,…………
Productos con Denominación de Origen Protegida para garantizarte el origen y el sabor de los productos más típicos de cada zona.
¿Qué esperas para descubrirlos?
El Pimiento del Bierzo amparado por la IGP aunque presenta características genéticas idéntincas a las de la variedad a la que pertenecen, están adaptados a las condiciones del Bierzo y por esto presentan unas características mofológicas y fisiólogicas del medio en el que se cultivan.
El pimiento del Bierzo presenta un fuerte vínculo histórico siendo uno de los símbolos más típicos del Bierzo.
Este pimiento se recoge seleccionadamente y el asado se hace un método tradicional de plancha u horno con leña de encina, roble, chopo o castaño o gas, lo que le aporta al pimiento un aroma y regusto a humo.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
Pimientos asados, aceite de oliva, sal y corrector de acidez: ácido cítrico. Categoría I.
Características
| GLN | 8424608000002 |
| Fabricante | De lo Nuestro Artesano SL |
| Nombre del operador / Importador | De Lo Nuestro Artesano SL |
| Dirección del operador / Importador | Ctra. N-VI KM 396, 24549 Carracedelo, León. |
| País de origen | España |
| Lugar de procedencia | IGP Pimiento asado del Bierzo. |
| Peso neto en volumen | 314ml |
| Denominación legal del alimento | Pimientos enteros y trozos. |
| Otros datos de interés | Categoría I. |
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 101.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 24.0 Kcal |
| Grasas | 0.0 g |
| Grasas saturadas | 0.0 g |
| Hidratos de carbono | 4.0 g |
| Azúcares | 3.0 g |
| Proteínas | 1.0 g |
| Sal | 1.0 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |