PRODUCTO ALCAMPO Collection Bonito del Norte en escabeche MSC (Pesca sostenible certificada) 140 g. Producto alcampo
Puntuación, 0.0 de 5 de 0 opiniones.140g 48,64 € por kilogramo
6,81 €
Atributos del producto
Alcampo Collection
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Detalles del producto
- Bonito MSC en escabeche (Certificación de pesca sostenible) envasado fresco en campaña, y pescado en la costera del Cantábrico durante la misma campaña.
La especie de este Bonito (Thunnus alalunga), es una especie altamente valorada con respecto a otras, además de estar pescado a caña, un método de pesca sostenible caracterizada por pescar uno a uno y no con redes. Pescado en el Mar Cantábrico (lo que le da el nombre de Bonito de Costera).
- Además, goza de certificación MSC, un sello que garantiza y certifica que la pesca de este bonito es totalmente sostenible en toda la cadena de producción teniendo en cuenta entre otros valores, el mantenimiento del estado de las poblaciones de peces, y el impacto mediambiental que ocasiona la pesca, de manera que garantiza que otras poblaciones de peces y habitats, dentro del ecosistema, permanezcan en buen estado.
Formato de 140 g práctico para preparar aperitivos, ensaladas, tostas y platos fríos.
Marca
ALCAMPO GOURMET
Almacenamiento y uso
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado hasta un máximo de 48 horas.
Ingredientes
Ingredientes:
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), vinagre de vino, aceite de girasol y sal,
Características
| Nombre operador / Importador | Alcampo, S.A. Departamento de Calidad, |
| Dirección operador / Importador | C/Santiago de Compostela Sur, s/n 28029 Madrid |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Bonito del norte en escabeche |
| Signo de estimación (e) | Sí |
| Peso escurrido | 140.0000 |
| Sin gluten sello | No |
| Vegetariano sello | No |
| Vegano sello | No |
Otra información
El escabeche es una técnica tradicional de conservación que aporta a los alimentos un sabor muy característico y reconocible.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 803.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 192.0 Kcal |
| Grasas | 12.0 g |
| Grasas saturadas | 1.6 g |
| Hidratos de carbono | 0.0 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Proteinas | 21.1 g |
| Sal | 0.9 g |
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