GUAPIZZIMA Pizza refrigerada de jamón serrano, queso Grana Padano, mozarella, tomate italiano y salsa de trufa GUAPIZZIMA 400 g.

Elaborada con masa hecha con agua de mar y aceite de oliva virgen extra, que tras una lenta fermentación es cocida en horno de piedra.

Ingredientes:

Base [harina de trigo (harina de trigo, germen de harina de trigo y agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico), agua, sal rosa del Himalaya, aceite de oliva virgen extra (1%) y levadura], queso mozzarella (14%) [leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, almidón de patata], tomate triturado (12,5%), jamón curado (9%) [jamón de cerdo, sal, conservador: nitrato potásico], salsa de trufa (3,5%) [crema con trufa (Champiñón cultivado (Agaricus bisporus), aceite de semillas de girasol, trompeta de los muertos cultivada (Craterellus cornucopioides), hierbas (perejil, ajo), fibra vegetal, sal, trufa (Tuber aestivum) (1,1%), aromas, corrector de acidez: ácido láctico, especias) y aceite de oliva virgen extra (1%)], queso curado italiano (1,9%) (leche de vaca, sal, cuajo de cultivo vegetal, conservante: lisozima de huevo), orégano.