DON PANCHO Fingers de mozzarella (palitos de queso) 250 g.

DON PANCHO

Producto congelado conservar a - 18°C.

Ingredientes:

Queso mozzarella (42%): Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, cuajo y sal. Empanado (55%): Agua, harina de trigo, almidón de maíz, sal, corrector de la acidez (E-300), levadura, grasa vegetal de palma, gasificantes (E-450i, E-500ii), emulgente (E-471), copos de patata (patata, emulsionante (E-471), antioxidantes (E-304, E-300, metabisulfito de sodio E-223), corrector de la acidez (E-330), especia y aroma natural) y especias.Aceite de girasol alto oleico (3%). Salsa brava: Tomate, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre, almidón modificado de maíz, sal, estabilizantes (E-407, E-410, E-412), aromas naturales, acidulante (E-330), extracto de cayena, conservadores (E-202, E-211). Contiene cereales que contienen gluten y derivados y anhidrido sulfuroso y sulfitos. Puede contener trazas de huevo y derivados.

GLN	8437003629006
Fabricante	Grupo Industrial Pancho Mex
Nombre del operador / Importador	Grupo Industrial Pancho Mex S.L
Dirección del operador / Importador	Carretera Candeleda a Oropesa, km 2.6 - 05480 Candeleda (Ávila) España
Denominación legal del alimento	Fingers de mozzarella empanados
Peso Neto	250g
Cantidad neta disgregada	225g fingers + 25 g salsa

Sin descongelar, sacar los finger de mozzarella del envase, freírlos en aceite (preferiblemente aceite de girasol), previamente calentado a 180°C. Freír durante 2 minutos. Este producto debe cocinarse completamente antes de su consumo, alcanzando en su interior una temperatura mínima de 70°C.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1285.0 Kj
Valor energético (Kcal)	307.0 Kcal
Grasas	17.1 g
Grasas saturadas	6.5 g
Hidratos de carbono	20.9 g
Azúcares	2.8 g
Proteínas	17.3 g
Sal	0.6 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.