CANTOREL Tabla surtida de 5 quesos franceses CANTOREL 400 g.

CANTOREL

Temperatura máxima de conservación +2 y +6 °C

Ingredientes:

Queso Emmental (leche pasteurizada de vaca (Francia; 99.5%), fermentos lácticos (0.49%), enzima coagulante (0.001%), cloruro de calcio (trazas)). Bûche mi Chèvre: queso de leche de vaca y cabra (leche pasteurizada de vaca, (UE, 48%), leche pasteurizada de cabra (UE; 48%), sal (1.1%), enzima coagulante (1%), fermentos (Carré d'Aurillac: queso azul de pasta veteada (leche pasteurizada de vaca (Francia; 98.75%), sal (1.2%), enzima coagulante (0.02%), cloruro de clacio (0.02%), fermentos lácticos (0.008%), penicillium (Brique de Brie (leche pasteurizada de vaca (Francia, 98.33%), sal (1.6%), enzima coagulante (0.04%), cloruro de calcio (0.02%), fermentos lácticos (0.005%), penicillium (0.002%)). Petit Cantal Jeune D.O.P. (leche pasteurizada de vaca (Francia, 97.94%), sal (2%), cuajo de origen animal (0.02%), cloruro de calcio (0.02%), fermentos lácticos (0.02%)). Contiene leche.

GLN	8437005550001
Fabricante	Alianze 3A
Nombre del operador / Importador	Alianze 3A, S.A.
Dirección del operador / Importador	Av. Meridiana, 27-29 4a planta
Denominación legal del alimento	Queso azul
Peso Neto	400g

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1336.0 Kj
Valor energético (Kcal)	322.0 Kcal
Grasas	26.0 g
Grasas saturadas	16.0 g
Hidratos de carbono	1.0 g
Azúcares	0.5 g
Proteínas	21.0 g
Sal	1.1 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.