BUITONI Masa para empanadillas medianas (Obleas)160 g.

BUITONI

Conservar en el frigorífico a +5 ºC. Refrigerado.

Ingredientes:

Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo, sal, acidulantes (E575, ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), levadura. Puede contener MOSTAZA Y SOJA. Sin lactosa.

1. Dejar las obleas a temperatura ambiente durante 10 minutos. A la sartén: Fréir 2. Repartir el relleno escogido sobre las obleas y manipular la masa en función de la forma elegida (empanadilla, saquito, rollito, tartaleta, taco, etc.). Retirar papel separador. A la sartén: Freírlas en abundante aceite muy caliente, como mínimo 5 minutos a 180 ºC, hasta que la masa esté dorada. Al horno: Precalentar totalmente el horno. Hornearlas a 200ºC arriba y abajo (sin ventilador) durante 15-20 minutos, dependiendo de la receta. La superficie inferior de la masa debe estar seca. En freidora de aire: Precalentar totalmente la freidora de aire. Cocinar a 200 ºC durante 8-10 minutos. La superficie inferior de la masa debe estar seca.