Banda de yema 550 g.

PASTELERÍA

Mantener a temperatura inferior o igual a -18ºC. No volver a congelar el producto una vez que ha sido descongelado, conservar en frigorífico y consumir en el plazo de 4 días

Ingredientes:

BIZCOCHO 35%: Harina de trigo, huevo, azúcar, agua, glucosa, emulsionantes: E-471, E-477, E-450a; Impulsores: E-450 ii, E-500 ii, sal, acidulante: E-330; Conservadores: (E-200, E-282). RELLENO (SABOR TRUFA) 20%: Agua, Grasa vegetal hidrogenada (palmiste), leche desnatada, glucosa, proteínas de leche, emulgentes: E-472b, E-472e, lecitina de soja, estabilizantes: E-460i, E466, sal, colorante, E160aii, azúcar, cacao en polvo, gelatina. RELLENO (SABOR NATA) (20%): Agua, Grasa vegetal hidrogenada (palmiste), leche desnatada, glucosa, proteínas de leche, emulgentes: E-472b, E-472e, lecitina de soja, estabilizantes: E-460i, E466, sal, colorante E160aii, leche, azúcar, gelatina. CUBIERTA (15%): Agua, jarabe de glucosa y fructosa, gelificantes: E-407, E-415, E440(ii), conservantes: E-202, E211, regulador de pH: E330, E334, huevos enteros, azúcar, almidón modificado de patata E1442, colorantes E160a (ii), E160c, E150a y E150d, espesante E415, estabilizador E440 y aroma, emulgentes E435. Viruta de Chocolate negro: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, aroma natural de vainilla y emulgente (lecitina de soja), caramelo natural. Puede contener trazas de frutos secos de cáscara y sulfitos.