AUCHAN La cocina de España Compango asturiano (chorizo, morcilla, panceta curada y lacon curado) 400 g. Producto Alcampo
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Detalles del producto
"Los productos Alcampo “Selection” de alimentación son los manjares más emblemáticos de algunos territorios españoles: alcachofas de Tudela, Arroz de Calasparra, Miel de la Alcarria, Sobaos pasiegos, compango asturiano,…………
Productos con Denominación de Origen Protegida para garantizarte el origen y el sabor de los productos más típicos de cada zona. ¿Qué esperas para descubrirlos? "
Contiene:
Chorizo ahumado.
Morcilla ahumada.
Panceta curada.
Lacón curado.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
CHORIZO (25 %): magro, panceta y papada de cerdo, pimentón, sal, especias, dextrosa, estabilizante (E-450), conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316), oleorresina, colorante (E-120). Embutido en tripa natural. Ahumado natural. MORCILLA (25 %): tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal, fibra vegetal de zanahoria, especias. Embutido en tripa natural. Ahumado natural. PANCETA CURADA (25 %): panceta de cerdo, sal, dextrosa, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316 y E-331). LACÓN CURADO (25 %): Paleta de cerdo, sal, dextrosa, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316 y E-331).
Características
| GLN | 8412582000002 |
| Fabricante | El Chico |
| Nombre del operador / Importador | Garcia Nuño El Chico, S.L. para ALCAMPO, S.A., Departamento de Calidad |
| Dirección del operador / Importador | C/ Santiago de Compostela Sur, s/n. 28029 Madrid |
| Denominación legal del alimento | Compango |
| Peso Neto | 400g |
| Sin gluten | Si |
Otra información
Producto típico asturiano. Sin gluten, sin derivados lácteos y con sello de garantía Alimentos del Paraíso Natural, concedido solo a aquellos productos que, elaborados en Asturias, cumplen con requisitos específicos de calidad diferenciada y origen.
Este producto, está formado por embutidos amparados por la Marca de Garantía Chorizo, Morcilla y Compango Asturiano que avala una elaboración tradicional del embutido al estilo Asturiano (tripa natural de cerdo, ahumado con madera de roble así como inspecciones realizadas y certificadas por la Asociación de Industrias Cárnicas de Asturias).
Compuesto por chorizo, morcilla, panceta curada y lacón curado es ideal para la elaboración de la fabada y pote asturianos.
Preparación y uso
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1762.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 426.0 Kcal |
| Grasas | 38.0 g |
| Grasas saturadas | 14.0 g |
| Hidratos de carbono | 4.0 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Proteínas | 17.0 g |
| Sal | 4.17 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |