AIRESANO Jamón serrano con denominación de origen Jamón de Teruel AIRESANO pieza de 7 a 7.5 kilos (peso aproximado).
Puntuación, 0.0 de 5 de 0 opiniones.7250g 13,79 € por kilogramo
100,00 €
Atributos del producto
Sin Gluten
Sin Lactosa
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Detalles del producto
Denominación de Origen Protegida Teruel: Garantiza un origen y proceso de curación controlados para un sabor auténtico.
Formato pieza entera: Permite el corte a cuchillo en casa, conservando la frescura y adaptando el grosor de la loncha.
Curación natural: Aporta una textura jugosa y un punto de sal equilibrado, característico de la región.
Formato pieza entera: Permite el corte a cuchillo en casa, conservando la frescura y adaptando el grosor de la loncha.
Curación natural: Aporta una textura jugosa y un punto de sal equilibrado, característico de la región.
Marca
AIRESANO
Almacenamiento y uso
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Ingredientes:
D.O.P. DE TERUEL
Alérgenos:
No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Características
| Nombre operador / Importador | Airesano Foods SL |
| Dirección operador / Importador | Ctra. Camarena, km 1,4 - 44450 La Puebla de Valverde (Teruel) |
| País de origen | España |
| Denominación legal del alimento | Jamón de cerdo |
| Denominación de origen | D.O.P. Teruel |
| Sin gluten sello | Sí |
Otra información
Esta pieza entera es ideal para celebraciones o para los aficionados al corte a cuchillo. La D.O.P. Teruel certifica que el jamón procede de cerdos seleccionados y se ha curado en el clima seco y frío de la provincia, un factor clave para obtener su sabor y aroma característicos.
Preparación y uso
Producto preparado para consumir sin someterlo a cocinado previo, se recomienda filetear con cuchillo, cortando en lonchas de 1,5-2,0 mm, y consumir el producto a temperatura ambiente inmediatamente después de su corte. No se recomienda el consumo de la tripa. Exquisito como aperitivo. Una vez abierta la pieza, envolver en film plástico alimentario y guardar en la nevera.
Opiniones de los clientes
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