TIERRA DE SABOR Leche entera de vaca TIERRA DE SABOR 1 l.

En Gaza hemos creado un sistema integral de gestión de calidad de la leche, que establece las condiciones a las que deben ajustarse las granjas, y somete a éstas a un control exhaustivo para asegurarse de su cumplimiento.

Se trata, además, de un sistema auditable, que permite una total transparencia en la producción. Todos los productos cumplen una normativa de trazabilidad que permite detectar cualquier incidencia, desde el pesebre hasta el producto terminado. Los animales reciben una alimentación equilibrada, que garantiza la regularidad en la producción. Existe un procedimiento de visitas de un equipo de veterinarios, que audita las explotaciones semanalmente. Todas las granjas del Plan Gaza se ajustan a la normativa medioambiental establecida por el Protocolo de Kioto.