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Solomillo de cerdo raza Duroc ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA

600gAprox(11,95 € por kilogramo)
7,17 €
Aprox

Atributos del producto

Refrigerado
Peso variable
Cultivamos lo bueno

Detalles del producto


Los productos Alcampo Producción Controlada se desarrollan controlando paso a paso su producción por nuestro departamento de calidad, desde el origen a tu mesa, manteniendo los productos identificados en todo momento gracias a los sistemas de trazabilidad empleados.

Son cerdos de madres cruzadas Landrace X Largue White y línea paterna 100% Duroc.

Los animales de esta raza poseen una gran cantidad de grasa infiltrada, siendo su peso medio en el momento del sacrificio de 125-130 kg de peso vivo, con una media de 150 días de crianza.

Marca

ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA

Instrucciones de preparación

Desde el mostrador de productos frescos ponemos a tu disposición una selección de productos con la preparación que más se adapte a tu gusto.

Fileteamos, cortamos y preparamos la carne diariamente bajo las más estrictas normas higiénicas y según los procedimientos de Calidad más exigentes. Todo esto garantiza que el producto llegue a tu hogar con la máxima frescura, en el mínimo plazo de tiempo y con la mejor calidad.

Te sugerimos opciones de presentación y corte para que puedas disfrutar del mejor sabor en tus platos.

En los productos carniceria el importe final del producto puede variar según el peso real y el precio Kilo del artículo en el día de la preparación del pedido, garantizando siempre el mejor precio Kilo y aplicando el del día de la preparación si es menor al que aparece en tu pedido.

Entero: Corte ideal para guisos o asados
Medallones: Pieza cortada en trozos con forma de medalla. Este corte es ideal para hacer a la plancha o en la barbacoa

Ingredientes

Ingredientes:

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Características

Despiece carniceriaSolomillo
Variedad CarniceriaCerdo Duroc

Otra información


Fileteamos, cortamos y preparamos la carne diariamente bajo las más estrictas normas higiénicas y según los procedimientos de Calidad más exigentes. Todo esto garantiza que el producto llega a tu hogar con la máxima frescura, en el mínimo plazo de tiempo y con la mejor calidad.

En los productos de mercado el importe final de la bandeja puede variar según el peso real y el precio Kilo del artículo en el día de la preparación del pedido. Le garantizamos siempre el mejor precio Kilo y aplicamos el del día de la preparación si es menor al que aparece en su pedidos.