CAVAS HILL Cava brut nature elaborado en Catalunya CAVAS HILL Panot Gaudí botella de 75 cl.

Elaborado con uvas de las variedades Xarel.lo (40%), Chardonnay (25%), Macabeo (20%) y Parellada (15%), que tras una segunda fermentación en botella, permaneciendo estas un mínimo de 12 meses en la cava, dando como resultado un cava de color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos y constantes y finas burbujas.

En nariz posee aromas frescos de manzana verde y lima, con un final con recuerdos de flores blancas.

En boca tiene una entrada amable seguida de una acidez refrescante que combina con notas cítricas, siendo un cava intenso, fresco y afrutado.

Marida a la perfección con carnes y verduras a la brasa, productos ahumados, arroces y aperitivos.