Barra de pan rizado, ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA, 480g.
480g 5,40 € por kilogramo
2,59 €
Atributos del producto
Cultivamos lo bueno
Detalles del producto
Pan con una forma peculiar que se consigue al cruzar la masa previa al proceso de cocción. Se caracteriza por una mayor durabilidad, cocido en horno de piedra lo que hace que tenga una corteza crujiente y fina, con un sabor intenso.
Marca
ALCAMPO PRODUCCIÓN CONTROLADA
Ingredientes
Ingredientes:
Harina de trigo manitoba, agua, masa madre (harina de trigo manitoba, agua, harina integral de trigo oro), prefermento [prefermento de trigo deshidratado (harina de germen de trigo, levadura, sal), dextrosa], sal, levadura, malta tostada (harina de cebada). Contiene gluten, trazas de sésamos, sulfitos, leche, huevo, frutos de cáscara, moluscos, pescado y soja.