AUCHAN Lomo doblado de bacalao salado 500 g Producto Alcampo.
Puntuación, 0.0 de 5 de 0 opiniones.500g 24,50 € por kilogramo
12,25 €
Atributos del producto
Refrigerado
Producto Alcampo
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Marca
PRODUCTO ALCAMPO
Almacenamiento y uso
Conservar en frío entre 0ºC-8ºC
Ingredientes
Ingredientes:
BACALAO (GADUS MORHUA)(PESCADO), SAL, ANTIOXIDANTES: E-450 Y/O E-451.
Características
| Nombre operador / Importador | Alcampo, S.A. |
| Dirección operador / Importador | c/ Santiago de Compostela, Sur s/n, 28029 Madrid |
| País de origen | Islandia |
| Denominación legal del alimento | Bacalao Lomo doblado |
| Signo de estimación (e) | Sí |
| Denominación de origen | Islandia, Dinamarca |
Preparación y uso
Modo de desalar: Aclarar los trozos en un chorro de agua fría para eliminar la primera sal. Introducir el bacalao en un recipiente con agua fría durante 36 horas, cambiando el agua cada 8 horas.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 308.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 73.0 Kcal |
| Grasas | 0.5 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 0.0 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Proteinas | 17.0 g |
| Sal | 0.8 g |
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